Готовим завтрак для школьника: вкусно, быстро, полезно
Молочный коктейль с бананом
Время приготовления: 5 минут.
Этот коктейль активизирует мозговую деятельность за счёт кальция в банане и молоке. И надолго насыщает ребёнка, потому что лакомство очень калорийное.
Если малыш не любит коровье молоко или у него непереносимость лактозы — замените ингредиент растительным аналогом. С бананом хорошо сочетается овсяное или миндальное. Последнее даже даёт особый вкус напитку.
Также коктейль заряжает позитивной энергией. Всё благодаря бананам, они содержат витамин B6, который помогает вырабатывать серотонин. А он дарит ощущение счастья. Идеальное начало дня школьника 😊
Ингредиенты:
- банан,
- 100 г мороженого,
- 300 мл молока,
- 2 ч. л. какао,
- ½ ч. л. ванильного сахара,
- щепотка корицы.
Как готовить
- Почистите и порежьте банан.
- Положите его в блендер, затем все остальные ингредиенты. Взбивайте, пока масса не станет однородной.
- Разливайте по бокалам, сверху украсьте корицей.
Драники из яблок
Время приготовления: 15 минут.
За счёт сметаны блюдо получается сытным, а благодаря яблоку — полезным. Этот фрукт укрепляет иммунитет, содержит железо, помогает пищеварению и выводит вредные вещества из организма. А ещё яблоки сладкие, хрустящие и сочные, что привлекает детей. Однако если ваш ребёнок их не любит, не стоит совсем отказываться от питательного фрукта. Попробуйте приготовить из него драники — сладкоежка обязательно оценит блюдо.
Ингредиенты:
- 2 яблока,
- 1 яйцо,
- 2 ст. л. сахара,
- 3 ст. л. муки,
- 5 г сливочного масла,
- 1 ст. л. сметаны.
Как готовить
- Яблоки помойте, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину.
- Натрите дольки на крупной тёрке. Получившуюся массу выложите в глубокую миску.
- Добавьте яйцо, сахар и муку. Подсыпайте её постепенно: тесто не должно получиться слишком густым. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Хорошо разогрейте сковороду и расплавьте на ней масло. Сформируйте небольшие лепёшки и выложите их на сковороду.
- Обжаривайте несколько минут до образования корочки, затем переверните.
- Выложите драники на тарелку и подавайте со сметаной.
Сэндвич с курицей
Время приготовления: 20 минут.
Дети часто отказываются есть мясо: протестуют против котлет и отодвигают фрикадельки подальше. При этом привереды не прочь перехватить фастфуд. Если хотите обеспечить ребёнка необходимыми витаминами и белком из мяса — приготовьте малышу сэндвич с курицей.
Ингредиенты:
- 200 г куриной грудки,
- 4 кусочка хлеба,
- 1 огурец,
- 80 г сыра,
- пучок салата,
- 30 г сливочного масла.
Как готовить
- Нарежьте филе ломтиками толщиной 1 см. Затем подогрейте сковородку, смажьте её кусочком масла. Затем выложите курицу. Следите, чтобы филе не пересохло, обжаривайте по 5 минут с двух сторон.
- Уберите готовые кусочки со сковороды. Смажьте хлеб маслом и обжарьте его до золотистой корочки с двух сторон.
- Достаньте хлеб и выложите на него кусочек сыра по размеру. Сверху положите курицу.
- Нарежьте огурец тонкими слайсами и поместите сверху мяса.
- Украсьте всё это салатом, затем положите ещё слой сыра. Сверху закройте вторым кусочком хлеба.
- Разрежьте готовый сэндвич по диагонали — так удобнее есть. А чтобы он точно не распался, закрепите его зубочистками.
- Сложите лакомство в контейнер, если непоседа хочет взять еду с собой.
А чем вы кормите ребёнка по утрам? Делитесь в комментариях 😊
Источник: https://www.sima-land.ru/o-kompanii/novosti-kompanii/6113/