Набор трав и специй ЛИДЕР «Самбука»

В Италии самбука считается национальным продуктом, к ней там особое отношение. Ещё древние римляне пили анисовую настойку для поднятия боевого духа. Сначала самбуку в Италии выпускали исключительно для внутренних нужд, а затем стали её экспортировать. Традиционно ликёр пили после приёма пищи в тратториях.

Особую популярность напиток получил благодаря развитию клубной культуры. Самбука так же популярна, как текила или абсент.

Как приготовить

1. Содержимое пакета высыпать в банку и залить 1 л самогона или водки крепостью 40–45 %.
2. Настаивать 5 дней в тёмном и прохладном месте, регулярно встряхивая.
3. По окончании настаивания отфильтровать, добавить 250 мл воды, залить в дистиллятор и перегнать с отбором голов и хвостов.
4. Сделать сироп из 100 г фруктозы или сахара и 150 мл воды.
5. Смешать сироп и полученный дистиллят.

Состав: анис, бадьян, цвет бузины, корка лимона, декстроза.